ПРОВОДЯТСЯ ЭКСПЕРИМЕНТЫ ПО ВЫПУСКУ "МОНГОЛ АРХИ" НА ПРОИЗВОДСТВЕННОМ УРОВНЕ

Erdenebat 2018-01-08 03:01

Общество

Сегодня традиционную молочную водку скотоводы делают в основном в домашних условиях.

2018.01.08. Предприятие Технологический парк «Развитие аймака Сухбаатара» начал внедрять эксперимент по выпуску «Монгол архи», монгольского традиционного алкогольного напитка из молока, на производственном уровне. При этом особое внимание уделяется  сохранению традиционных методов перегонки. По словам сотрудников технопарка впервую очередь были решены вопросы  инвестиции, и после чего начали эксперимент. Стоимость котла для перегонки составляет примерно 3 с половиной млн. тугриков. В случае достижения успешных результатов планируется построить нескоько аналогичных предприятий и сделать  этот продукт брендовым аймака Сухбаатар. В связи с этим руководство аймака немало внимания уделяет  упаковке и ярлыке водки. Сегодня традиционную молочную водку скотоводы делают в основном в домашних условиях.