В Монголии стали выращивать грибы
Как известно наша страна всегда закупала грибы з границей. Компания “Хурээт цагаан” решила выращивать их вывести на рынок Монголии
Как известно наша страна всегда закупала грибы з границей. Компания “Хурээт цагаан” решила выращивать их вывести на рынок Монголии. И если теплицы компании начнут работать в полную мощность то в месяц можно собрать 300-400 кг грибов. Это вёшенки устричные или обыкновенные. Для выращивания вёшенок компания использует французскую технологию. В полиэтиленовые мешки засыпают солому или опилки и с установлением специального режима влаги и температуры только с одного мешка можно получить два кг грибов. Компания начала выращивать грибы с 2016 года. Вёшенки очень вкусные и по своим качествам намного лучше белых грибов. “Мы пробовали выращивать подобные грибы из трес тран. Сначала попробовали китайские, но у них плохой вкус и к тому же долго растут. Российские грибы тоже росли очень долго. И тогда мы попробовали выращивать швейцарские. Они и вкусные и быстро растут. В нашей стране нет книг, методик по выращиванию грибов. Поэтому нам помогают российские специалисты” сказал директор компании “Хүрээт цагаан” Г.Чойжилсүрэн. Один мешок с соломой потом может стать очень хорошим удобрением для посева картофеля, моркови. Также можно отдать как корм свиньям. “Мы не добавляем никаких удобрений. Русские удивляются, поэтому провели исследования на почве. И они дали хороший результат. Так что наша почва это наше самое большое богатство” отметил директор. В дальнейшем компания собирается выращивать шампиньоны и в том числе степные белые грибы.
Просмотры: 1097
Tweet