モンゴルの飲み物
スーテイ・ツァイ
モンゴル人のミルクティーを沸かす方法は独特です。材料は粉茶、水、牛乳、塩。沸騰した湯に粉茶を入れて、2分ほど煮ます。牛乳と塩を加えて弱火でぐつぐつ煮ます。沸騰させないように注意してください。お茶の濃さによって牛乳の量を調整します。バター、キビ、麦もお好みでどうぞ。体がぽかぽかに温まるので、冷え性の方におすすめします。
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モンゴル人のミルクティーを沸かす方法は独特です。材料は粉茶、水、牛乳、塩。沸騰した湯に粉茶を入れて、2分ほど煮ます。牛乳と塩を加えて弱火でぐつぐつ煮ます。沸騰させないように注意してください。お茶の濃さによって牛乳の量を調整します。バター、キビ、麦もお好みでどうぞ。体がぽかぽかに温まるので、冷え性の方におすすめします。
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