ドイツのバイエルン州の王族ルイトポルト氏がモンゴルを訪れた
ドイツのバイエルン州の王族ルイトポルト氏がモンゴルを訪れた
ＡＰＵ社は90年前にモンゴルで初めてビールを生産した。現在はドイツのバイエルン州の長年の歴史を持つカルテンベルグ小麦ビールの生産を開始し、3年目に入った。今年は「ビール純粋令」の500周年になっており、ドイツのバイエルン州の王族家系のルイトポルト氏が14日にモンゴルを訪れた。今から500年前にウィルヘルム4世が「ビールに麦芽、ホップ、水、酵母だけを原料とする」と「ビール純粋令」を制定した。ルイトポルト氏のモンゴル訪問の目的はアジアで初めてこの制定を守り、純粋のビールを生産しているＡＰＵ社の活躍を再確証することだ。彼は「カルテンベルグビールの生産社「コニグ・リュドビグ・インターナショナル社が2013年にＡＰＵ社と契約を結び、カルテンベルグビールがモンゴルで販売され始めた。ＡＰＵ社は早くから「ビール純粋令」を導入していたので、そんなに難しくありませんでした。」と話してくれた。「バイエルン州の王様のビール」と言われるこのフルーティーな味わいのビールは今でもカルテンベルグ城で醸造されていると言う。
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