“成吉思汗挑战杯-2017” 国际厨师大赛圆满结束

Erdenesuvd 2017-09-11 01:09

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蒙古国食品和农牧业与轻工业部副部长撒乌列表示，“蒙古国食品工业每年提供价值1600亿蒙图的产品服务，已发展成为拥有7.6千家餐馆和3万多名员工的大家庭。”

“成吉思汗挑战杯-2017”国际厨师大赛、“蒙古烹饪节-2017”展览于6日在乌兰巴托举行。

蒙古国食品和农牧业与轻工业部副部长撒乌列表示，“蒙古国食品工业每年提供价值1600亿蒙图的产品服务，已发展成为拥有7.6千家餐馆和3万多名员工的大家庭。这显示该行业对具有300多万人口的蒙古国经济起的意义。”

来自8个国家的150多名厨师参加了本次大赛。

蒙古政府在其2016-2020年行动计划中提出‘健康食品-健康的蒙古人’目标，围绕该目标，正在有计划、有措施、有步骤地实施按照国际标准发展食品和服务业，准确优化供应体系，为消费者提供安全、优质的餐饮服务。”